Sandwich & Snack Show Academy

  • Trophées Sandwich & Snack Show Academy 2016

    La Sandwich & Snack Show Academy

    Le rendez-vous incontournable des professionnels à la recherche de nouveaux concepts de restauration rapide est de retour !

    Après avoir déniché et dévoilé au public de nombreux concepts, la Sandwich & Snack Show Academy revient pour révéler les meilleurs concepts ouverts en 2016 sur le marché du snacking en France. Découvrez les concepts lauréats de l'édition 2017 !

     

    logo Zapping du snacking

    Ayant un caractère innovant, suivant les tendances de la restauration rapide, et possédant un business model duplicable, les concepts ont été sélectionnés et testés par un jury de 6 experts. Chacun a apporté son expertise pour la sélection des lauréats.

    4 concepts ont été primés par le jury et un prix spécial est venu récompenser le concept plébiscité par le public via le vote Facebook.

     

    Les membres du jury :

    Bernard Boutboul Samuel Burner Paul Fedèle Stéphane Klein Ziad Joumblat 

    Bernard Boutboul  Samuel Burner Paul Fedèle Stéphane Klein 

  • Les lauréats de l'édition 2017

    Mardi Crèpes ClubMARDI CRÊPES CLUB 

    La Crêpe a enfin son Club !
    Le bar à crêpes pour créer vos galettes & crêpes en toute liberté.

    Lieu : Paris 2
    Site web : www.mardicrepeclub.com
    Page Facebook de Mardi Crêpe Club

     

     

    MERSEA

    MerseaFast Good de la Mer 
    Mersea est le 1er concept de restauration "fast good" entièrement dédié au poisson.

    Lieu : Paris 09
    Site web : www.merseaparis.com
    Page Facebook de Mersea

     

     


    Conserverie Belle-iloiseCONSERVERIE LA BELLE-ILOISE

    Le travail du poisson dans le respect des traditions
    Proposer des poissons savoureux et de qualité, porteurs d'émotions et de plaisirs gourmands.

    Lieux : Nantes
    Site web : www.labelleiloise.fr
    Page Facebook de la Conserverie la belle-iloise

     

     

    PRIX DU PUBLIC
    FUUMI

    FuumiLe fast-good japonais
    Fuumi c’est le premier concept de sushi Burrito basée a Paris. Le fast-food mexico- japonais révolutione la culture du sushi.

    Lieu : Paris 11
    Site web : fuumisushiburrito.com
    Page Facebook de Fuumi

  • Les nominés de la Sandwich & Snack Show Academy 2017

     

    20-8020-80

    Manger différent . Manger 100% bon.
    Livraison de repas qui sublime le végétal. Plus de Fruits et légumes savoureux (80%). Viande et poisson en condiment (20%).

    Lieu : Paris
    Site web : 20-80.paris/fr
    Page Facebook de 20-80

     

     

    CerealisteCEREALIST (Bar à Céréales) 

    Le premier bar à céréales français
    CEREALISTE, c'est un mélange de saveurs et de combinaisons diverses pour faire rêver les grands comme les petits.

    Lieu : Paris 3
    Page Facebook de Cerealiste

     

     

    EdmondEDMOND

    100% bio et sans gluten
    Nouveau concept bio et sans gluten d'épicerie-cantine pour déjeuner et faire ses courses 100% bio.

    Lieu : Paris 06
    Page Facebook d'Edmond

     

     

    FOCACCIA by Remy Coste

    FocacciaRemettre la Focaccia au goût du jour
    Meilleur Ouvrier de France, Rémy Coste vous accueille dans un cadre chaleureux afin de vous faire découvrir des goûts et des saveurs à l'italienne.

    Lieu : Lyon
    Site web : www.focaccias.eu
    Page Facebook de FOCACCIA

     

     

    Maisie CaféMAISIE CAFE

    Coffee Shop & Juice Bar
    Des jus bio pressés à froid tous les matins, ainsi qu'une sélection de produits gourmands réalisés à base de produits naturels et de saison.

    Lieu : Paris 1
    Site web : www.maisiecafe.com
    Page Facebook de Maisie Café

     

     

    Mon Bar à Salade LyonMON BAR A SALADE

    Composez et dégustez vos salades sur-mesure
    MSB c'est : des produits extra frais, ingrédients originaux cuisinés sur place, pains artisanaux, sauce salade et pâtisseries MAISON !

    Lieu : Lyon
    Site web : www.mon-salade-bar.fr
    Page Facebook de Mon Salade Bar

     

     

    Ono PokéONO POKE

    Hawaiian & Delicious - Premier bar à poké de Paris
    Une expérience culinaire unique inspirée des saveurs traditionnelles hawaïennes.

    Lieux : Paris 5
    Site web : www.onopoke.fr
    Page Facebook de Ono Poké

     

     

     

    Ou re-découvrez les lauréats et nominés des éditions 2016 et 2015
    de la Sandwich & Snack Show Academy.

Nous utilisons des cookies pour faire fonctionner ce site Internet, améliorer son utilisation et vous proposer des offres et services adaptés à vos centres d'intérêt. Veuillez noter qu'en utilisant ce site, vous consentez à l'utilisation de cookies. Pour toute information sur les cookies notamment comment les gerer, cliquer ici