Japan Food Show

  • Japan Food Show

  • Le Japan Food Show sera de retour en 2019, avec un espace et des animations spécialement dédiés à la restauration japonaise. Sushis, jambon-beurre et pizzas continueront de cohabiter les 1 & 2 avril 2019 !


    La gastronomie japonaise est devenue un incontournable dans les habitudes alimentaires des français. Que ce soit en restauration à table, restauration rapide, ou livrée, la restauration japonaise est partout, notamment dans les grandes surfaces avec la création de corners. Les supermarchés écoulent d’ailleurs chaque année près de 70 millions de boîtes à sushis*. Une tendance de fond qui s’installe donc de plus en plus sur le marché de la restauration.

     

  • EVENEMENT

    EVENEMENT

    Pour la deuxième fois en France, le salon a accueilli le Championnat de France du Sushi. L'occasion pour tous les Chefs Sushis de France de rentrer dans la compétition pour devenir le Champion de France du Sushi et représenter la France au Championnat du Monde de Sushi à Tokyo.

    Découvrir le Champion de France du Sushi

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  • Rejoignez-nous les 1 & 2 avril 2019

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