Japan Food Show

  • Japan Food Show

  • Le Japan Food Show est de retour en 2017, avec un espace et des animations spécialement dédiés à la restauration japonaise. Sushis, jambon-beurre et pizzas continuent de cohabiter les 4 & 5 avril 2018 !


    La gastronomie japonaise est devenue un incontournable dans les habitudes alimentaires des français. Que ce soit en restauration à table, restauration rapide, ou livrée, la restauration japonaise est partout, notamment dans les grandes surfaces avec la création de corners. Les supermarchés écoulent d’ailleurs chaque année près de 70 millions de boîtes à sushis*. Une tendance de fond qui s’installe donc de plus en plus sur le marché de la restauration.

  • EVENEMENT

    EVENEMENT

    Pour la première fois en France, le salon a accueilli le Championnat de France du Sushi. L'occasion pour tous les Chefs Sushis de France de rentrer dans la compétition pour devenir le premier Champion de France du Sushi.

    Découvrir le Champion de France du Sushi

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  • Rejoignez-nous les 4 & 5 avril 2018

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