SSS Academy 2015 - Lauréats et nominés

  • Les lauréats de la Sandwich & Snack Show Academy 2015

  • 1/ Lauréats Catégorie Snacking

  • Boulettes

    BOULETTES

    Quoi ? Spécialiste des « meat balls », boulettes de viandes aux saveurs
    originales déclinées sous différentes recettes.
    Où ? Paris 2
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  • Persillé

    PERSILLÉ

    Quoi ? Mangez boucher ! Un lieu hybride entre boucherie et restauration, sur place et à emporter.
    Où ? Paris 13
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  • Feuillette

    EONI'S MOBILE par Leoni's Deli

    Quoi ? Plus qu’une boulangerie ! Une boulangerie nouvelle génération, mêlant les univers boulangerie-pâtisserie et restauration rapide.
    Où ? St Gervais, La Chaussée St Victor, Vendôme, Joué les Tours et St Cyr sur Loire.
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  • 2/ Lauréat Catégorie Streetfood

  • Leoni

    LEONI'S MOBILE par Leoni's Deli

    Quoi ? Triporteur proposant des hots dogs, avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique
    Où ? Paris
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  • 3/ Prix du Jury

  • Gagao

    GAGAO

    Quoi ? Cacaotéria artisanale bio et complètement déjantée !
    Où ? Strasbourg
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  • 4/ Vote du public

  • Black Spoon

    BLACK SPOON

    Quoi ? 1er foodtruck de cuisine africaine, avec de grands classiques, comme le poulet yassa ou le mafé.
    Où ? Courbevoie/ Villejuif (92)
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  • Découvrez la Sandwich & Snack Show Academy

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