Championnat de France de la Pizza

Le concours emblématique était de retour en 2019 !

Les 1er et 2 avril derniers, les plus grands pizzaïolos de France se sont disputés le titre du Champion de France de Pizza en direct sur le salon Parizza. Une édition haute en couleur !

Différentes épreuves ont permis de départager les candidats en lice : épreuve de rapidité, épreuve de la pizza la plus large, épreuve pizza in teglia, épreuve pizza qualité, la spectaculaire épreuve de la pizza accrobatique et enfin la fraîche épreuve "pizza a due" qui uni en duo un pizzaïolo avec un chef.

Sur place, c'est un jury composé des plus grands experts de la pizza tranche pour désigné le grand gagnant.

Bruno SAIMPAUL

Originaire de La Bouilladisse (13), il est le nouveau Champion de France de la Pizza 2019 !

Bruno a conquis le jury du championnat de France de la Pizza avec sa pizza « Ballade en méditerranée ». Composée d’une base de brandade de morue, de tomate confite, de chips de pomme de terre et de noisette, la pizza a étonné le jury par sa douceur et son mariage de saveurs.

Champion de France de la Pizza 2018