Japan Food Show

Bienvenue sur Japan Food Show

Depuis 4 éditions, Japan Food Show est le salon de référence de la restauration japonaise en France.

LA GASTRONOMIE JAPONAISE EST DEVENUE UN INCONTOURNABLE DANS LES HABITUDES ALIMENTAIRES DES FRANCAIS !

Couvrant tous les métiers de la restauration japonaise (produits alimentaires, boissons, emballages, équipements, services, technologie, etc.), Japan Food Show accueille chaque année tous les professionnels du secteur grâce à ses exposants venus du monde entier, son événement phare, et ses innovations marché.

VENEZ ASSISTER A 3 JOURS SPÉCIALEMENT DÉDIÉS A LA RESTAURATION JAPONAISE !

Ce qu’il faut en retenir

Des visiteurs sont satisfaits de leur visite du Japan Food Show 2019

Des visiteurs se rendent sur le salon pour chercher des produits alimentaires

Des visiteurs se rendent sur le salon afin de découvrir les tendances du marché

Un évènement d’envergure internationale !

Pour la 3ème fois en France, le salon Japan Food Show a acceuilli le Championnat de France du Sushi.

L’OCCASION POUR TOUS LES CHEFS SUSHIS DE FRANCE DE RENTRER DANS LA COMPÉTITION.

Afin d’espérer devenir le futur champion de France du sushi et représenter la France au Championnat du Monde du Sushi au Japon !

Le Japan Food Show c’est aussi…

De l’ambiance et de la compétition, mais aussi de l’actualité marché, des innovations, des conférences sans oublier de nombreux témoignages.

Découvrez l’ensemble des moments à ne pas manquer sur le Japan Food Show !

Le concours

En avril 2019, Japan Food Show a acceuilli le 3ème Championnat de France du Sushi ! Les meilleurs sushimens de France se sont affrontés en direct sous vos yeux.

Les innovations

L'innovation est partout sur le salon ! Nouveaux exposants venus du monde entier, parcours de visite personalisés, etc. Partez à la chasse aux nouveautés sur le Japan Food Show !

Les conférences

A la pointe des tendances du marché, 90 experts du marché explorent et décryptent l'actualité sous toute ses formes sur le plateau du Zapping du Snacking.

Les concepts

A chaque édition, nos experts enquêtent, vous dévoilent et récompensent les concepts de restauration novateurs et fraîchement ouverts au marché.

Retour sur l'édition 2019

                  

La dernière édition du Japan Food Show s’est déroulé les 1er et 2 avril derniers.

Retrouvez en infographie, en images, en témoignages, tous les moments fort de cette édition 2019 qui confirme que le marché de la restauration japonaise à le vent en poupe !

3 jours dédiés à l’ensemble de la consommation hors domicile

En mars 2020 pour sa 5ème édition, Japan Food Show s’allie à deux autres salons afin de créer trois jours entièrement dédiés à la consommation hors domicile telle quelle soit.

Découvrez également les salons

Le salon professionnel de la restauration rapide et à emporter

Le salon professionnel de la gastronomie italienne