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LE ZAPPING DU SNACKING
Ne manquez pas nos tables rondes autour de sujets tels que l’emballage, le digital, le végétal, les économies d'énergie et bien plus encore !
Ils seront présents
Keynotes :
Guillaume Sanchez
Chef étoilé - NE/SO
Mercredi 12 avril / 13h50-14h20
Jean-François Bandet
Fondateur - Bo&Mie
Jeudi 13 avril / 12h05-12h50
Speakers :
Animation par :
Les chroniqueurs :
Le Zapping du Snacking - L’espace conférences du salon !
Sur le Zapping du Snacking, venez découvrir chaque jour toute l’actualité et les tendances du snacking.
Un décryptage pointu en compagnie d’intervenants et d’experts qui vous partagent leurs expériences, décryptent les nouvelles tendances du secteur et vous donnent les clés pour :
- Identifier les leviers pour innover
- Vous inspirer de nouveaux concepts et de success stories
- Vous engager dans une démarche durable
- Vous informer sur les nouvelles réglementations
- Optimiser votre gestion quotidienne (équipes, stock, approvisionnement etc..)
- Vous lancer dans le monde de la restauration
Printemps engagé
Sandwich & Snack Show est partenaire du Printemps Engagé et accueillera la remise de chèque le mercredi 12 avril sur le Zapping du Snacking à 15h30.
France Snacking et Snacking.fr, avec le soutien de la société Heoh, replace sur les rails cette opération caritative. Restaurateur indépendant, chaîne, acteur du food service, participez à l’élan de solidarité en faveur d’une association qui nous tient à cœur par ses actes concrets et son investissement partout dans le monde : Restaurants Sans Frontières !
L’association créée en 2007 par Philippe Hersant et quelques proches est présidée par Jean-Maurice Vergnaud et parrainée depuis plusieurs années par Thierry Marx et Michel Boujenah.
Nos partenaires :
