Un décryptage pointu en compagnie d’intervenants et d’experts qui vous partagent leurs expériences, décryptent les nouvelles tendances du secteur et vous donnent les clés pour :

• Identifier les leviers pour innover
• Vous inspirer de nouveaux concepts et de success stories
• Vous engager dans une démarche durable
• Vous informer sur les nouvelles réglementations
• Optimiser votre gestion quotidienne (équipes, stock, approvisionnement etc..)
• Vous lancer dans le monde de la restauration

Sandwich & Snack Show est partenaire du Printemps Engagé et accueille la remise de chèque sur le Zapping du Snacking..

France Snacking et Snacking.fr, avec le soutien de la société Heoh, replace sur les rails cette opération caritative. Restaurateur indépendant, chaîne, acteur du food service, participez à l’élan de solidarité en faveur d’une association qui nous tient à cœur par ses actes concrets et son investissement partout dans le monde : Restaurants Sans Frontières !

L’association créée en 2007 par Philippe Hersant et quelques proches est présidée par Jean-Maurice Vergnaud et parrainée depuis plusieurs années par Thierry Marx et Michel Boujenah.