Venez apprendre comment valoriser facilement votre offre boissons chaudes qui peut être un boosteur malin de chiffre d’affaires !
Un barista Illy Café présentera des techniques simples de professionnels pour épater vos clients et vous démarquer avec le café, qui reste le n°1 de la rentabilité !
En exclusivité, le café sera accompagné de lait d'avoine Oatly.
RDV à la fin de la Masterclass pour une dégustation !
Déroulé 2023
Keynote de 45 minutes en présence de :
Jonathan Douay, France Snacking
Frederic Emacora, Illy Café France
Atelier démo de 45 minutes par un barista Illy Café
Présentation des différentes machines : simples + professionnelles
Démo de latte art
Ateliers avec spectateurs invités à monter sur scène
Offre de café glacé
Dégustations
