TECHNOLOGIE ET SERVICES

Comment faire du contact sans contact !? Le segment du snacking est indissociable à celui des outils technologiques et services permettant une expérience digitale ou phygitale sur-mesure aux consommateurs ! Le salon réserve un espace dédié aux acteurs de la foodtech qui s’adaptent avec habileté au secteur en perpétuelle transformation !

Toutes les nouvelles fonctionnalités et initiatives nées pendant la crise apportent une véritable valeur ajoutée en back office : gestion du stock, automatisation des process, optimisation des procédures… C’est la digital (r)évolution !

L'OFFRE DU SALON

NOS EXPOSANTS

Découvrez l’ensemble de nos exposants « technologie et services » 

LES PARCOURS DE VISITE

Des parcours thématiques pour optimiser votre visite

Ces parcours facilitent votre découverte des salons et vous orientent ainsi efficacement pour trouver les produits et services qui vous concernent au sein de l’offre exposante.

Innovations

Circuit court

Export

LE PROGRAMME DU SALON

LES CONFERENCES 2021

Commande en ligne, click & collect et livraison... à l’heure des nouveaux défis !

Profil du snackeur avant/après.

13 oct - 10h30-11h15

Vincent BOCCARA (Goku) / Maxime BUHLER (Pokawa) / Louis FRACK (Bioburger) / Adlein AZZOUG (Restaurateur)

Financement : avoir les moyens de ses ambitions ! Comment bien gérer sa trésorerie pour l’ouverture de son 1er restaurant et des suivants ? 

13 oct - 15h00-15h45

Guillaume DE MURRARD (Picto) / Sylvain MOINEAU (Monte te Franchise) / Laurianne FERTE (Rice Trotters) / Anthony GIORDANO (Père & Fish)

Conférence d’ouverture

Le digital peut-il sauver la restauration ?

14 oct - 10h00-10h20

Nicolas NOUCHI (CHD Expert)

Découvrez l’ensemble des conférences proposées sur le Zapping du Snacking.

LES ANIMATIONS

Snacking d'Or

DIGITAL

SNACK & GO

Découvrez les offres exclusives et inédites de nos exposants sur Snack&Go, votre goody bag digital !