Vous êtes un restaurateur

Vous souhaitez découvrir et adapter les dernières tendances en matière d’innovation food et de concepts dans votre restaurant ?

Ou vous êtes à la recherche de solutions pour développer votre activité, trouver de nouveaux leviers de business et adopter les codes de la restauration urbaine et nomade ?

En tant que restaurateur, vos principaux enjeux sont de vous tenir informé des nouvelles tendances, innovations de produit et nouveaux modes de consommation, de trouver du personnel qualifié et de construire votre offre et d'en faire la promotion ?

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Sandwich & Snack Show et Parizza, les événements clés pour répondre à vos besoins !

Visiter les salons Sandwich & Snack Show et Parizza est l’opportunité en tant que restaurateur de :

Découvrir les nouveautés et tendances du marché
Trouver de nouveaux fournisseurs ou partenaires
Référencer des fournisseurs/partenaires potentiels

Rencontrez près de 300 fournisseurs !

Retrouvez sur les salons Sandwich & Snack Show et Parizza des solutions et produits pour vous accompagner sur les secteurs prioritaires de développement de votre activité.

PRODUITS ALIMENTAIRES ET BOISSONS

EQUIPEMENTS

EMBALLAGES

TECHNOLOGIES ET SERVICES

Découvrez les dernières innovations marché, sur notre espace des Snacking d’Or, le concours qui révèle les innovations de demain

Les Snacking d'Or, organisés par le magazine France Snacking, récompensent chaque année les produits et équipements les plus innovants dans l'univers de la restauration.

Les produits lauréats primés par le jury sont présentés sur le salon : l’opportunité de vous inspirer et découvrir les dernières innovations qui seront les must-have de demain !

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Retrouvez notre programme de contenus dédiés

LES CONCOURS ET REMISES DE PRIX

New 2023 ! Le Challenge Végétal - 1er évènement professionnel dédié au végétal

New 2023 ! Les Grands Prix du Snacking - La nouvelle cérémonie pour célébrer les grandes initiatives et grands acteurs de l’année du secteur du snacking.

New 2023 ! Le Championnat de France de Planche Apéritive - 1er concours dédié au moment de l’apéritif !

New 2023 ! Le Championnat de France de Pasta - nouveau concours dédié aux pâtes !

La Coupe de France du Burger by Socopa - une compétition placée sous le signe de la gourmandise !

Le Championnat de France de la Pizza - un concours haut en couleurs !

Le Championnat de France du Sushi - des épreuves de Maître !

Les Snackings d’Or - le concours qui révèle les innovations de demain.

Les Trophées B.R.A Concepts Snacking - la rencontre entre professionnels audacieux

MASTERCLASS BARISTA

Venez apprendre comment valoriser facilement votre offre boissons chaudes qui peut être un boosteur malin de chiffre d’affaires !

Un barista Illy Café présentera des techniques simples de professionnels pour épater vos clients et vous démarquer avec le café, qui reste le n°1 de la rentabilité !

PROGRAMME DE CONFERENCES SUR-MESURE

Avec des sujets tels que :

Etat des lieux et perspectives du marché du snacking
Emballages : tour d'horizon des initiatives responsables
Restauration digitale : les nouvelles tendances à ne pas louper
Energie, matières premières, main d'œuvre... : comment faire face à la crise ?

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Reinventing Food Moments

Découvrez Sandwich & Snack Show, le salon de référence qui rassemble les professionnels de la restauration hors domicile et nomade qui souhaitent développer, premiumiser ou relancer leur activité grâce aux nouvelles tendances et aux nouveaux concepts.

En tenue conjointe avec le salon Parizza, Sandwich & Snack Show est l’événement parisien qui vous accompagne dans la détection des nouveautés produits, solutions et équipements qui répondent aux évolutions des modes de consommation.

C’est l’occasion d’échanger et de vous informer grâce aux meilleurs experts et acteurs phares de la restauration qui décryptent les tendances, les opportunités et vous apportent les clés pour dynamiser votre offre au sein d’un secteur en constante progression.

Participer, c’est l’opportunité d’identifier les leviers pour vous différencier!

2 jours / 2 concours / 9000 professionnels / 272 exposants

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